Impérial Express

Imperial express

Premier concept de Restauration Chinoise à Domicile à Paris !
Lorsqu’Impérial Express est fondée en 1987, il n’existait à Paris qu’un livreur de Pizza (Slice) et un traiteur (Layrac) pour se faire livrer un repas dans l’heure sur Paris.

Impérial Express est la première stucture à proposer ce service avec l’offre de repas chinois. En 1 an, 3 cuisines réparties dans Paris livrent, le soir, plus de 3.000 clients, particuliers ou entreprises, sur Paris et Neuilly.
Première expérience de création et développement d’une entreprise pour Jean-Philippe Gras. Mais faute d’une rentabilité suffisante pour financer son projet de Prêt-à-Porter masculin, Jean-Philippe cède la moitié du capital qu’il détient à son associé, pour créer Interface Data.